Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

4.8 39 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso, lungo
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
400 g di pomodori pelati in scatola

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
360 g pasta secca tipo bucatini (vedere varianti)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.4 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 3.3 g

Glucides 67.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Farfalle al prosciutto e piselli

45 min

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Salsa al pomodoro

40 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Pasta con salsa al tonno

30 min

Penne alla puttanesca

35 min

Spaghetti al sugo di pancetta

35 min

Sugo alla bolognese

3 h 15 min

Risotto ai pomodori con burrata

30 min