Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 300 g de riz, parboiled
- 500 g d'émincé de poulet
- 1 c. à café de sel, selon les goûts
- 2 pincées de poivre, moulu, selon les goûts
- 250 g d'ananas frais, coupé en morceaux (3 cm)
- 250 g de mélange de fruits frais, de saison, coupés en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de curry en poudre, doux
- 100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena), dilué dans 1 c. à soupe d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2566 kJ / 614 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 84 g
- Lipides
- 12 g
Recettes alternatives
Papet vaudois
55min
Émincé à la zurichoise
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Risotto aux bolets et au brie
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1h 50min
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Émincé de poulet Parmentier
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Macaronis du chalet
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Gâteau oignons-fromage
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Gratin de cornettes
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Milanais
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