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Salsichas enroladas em couve-lombarda
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1300 g água
- 12 - 16 folhas de couve-lombarda
- 12 salsichas cruas
- 30 g azeite
- 150 g cebola
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura
- 200 g tomate em pedaços
- 100 g bacon em cubos
- 150 g vinho branco
- 1 folha de louro seco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l) - 1 pitada de piripiri (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 44 g
- Fibre
- 2 g
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