Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 1h

4 porce

Ingrédients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Lipides 47.5 g

Fibre 5.1 g

Glucides 56.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jarní menu II 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

15min

Carpaccio z červené řepy

Pas d’évaluation

Plněná rajčata s fetou

Pas d’évaluation

Pomalu vařené kuře Alfredo s těstovinami

3h 35min

Hedvábné brokolicové pyré

30min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2h 15min

Pivní rizoto s houbami

45min

Vitello tonato

2h

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Pas d’évaluation

Hráškový krém s bazalkou

20min

Dvě pečené ryby s masala kořením

1h 15min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min