Versions compatibles
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protides
- 40.8 g
- Glucides
- 56.3 g
- Lipides
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Carpaccio z červené řepy
Pas d’évaluation
Falešné kapary z poupat bezinek
Pas d’évaluation
Špenátové špecle se sýrem
20min
Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek
1h 5min
Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem
4h 30min
Těstoviny penne s houbami
35min
Slávky alla Medoc
50min
Králík po sicilsku
1h 20min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Kukuřičná polévka s chorizem
1h
Hovězí kuličky se salsicciou
40min