Appareils et accessoires
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Préparation 20min
Total 1h
4 porce
Ingrédients
-
800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
-
30 gramů olivového oleje
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů čerstvé máty jen lístky
-
20 - 30 gramů bílého vinného octa
-
20 gramů vody
-
10 gramů cukru
-
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
-
350 gramů mléka
-
200 gramů cherry rajčat
-
100 gramů baby špenátu
-
30 gramů másla na kousky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
40.8 g
Calories
3321 kJ /
793.2 kcal
Lipides
47.5 g
Fibre
5.1 g
Glucides
56.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Jarní menu II
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Krůtí burger
1h 30min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min