Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g zeytinyağı
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 300 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 250 g mantar, dörde bölünmüş
- 10 g mısır nişastası
-
½
tk ev yapımı et bulyon
ou ¼ küp et bulyon - 200 g krema
- 1 tk hardal
- 30 g su
- maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış, süslemek için
- 50 g kornişon turşu, şeritler halinde kesilmiş (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Recettes alternatives
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Rendelenmiş Parmesan Peyniri
5min
Rozbif
5h 30min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50min
Dana Etli Bolonez
45min
Karamel Şekerlemesi
2h
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Domatesli Risotto
30min
Rendelenmiş peynir (orta sertlikte)
10min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10 min