Versions compatibles
Tarta con crema de chocolate y batata
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho de chocolate al vapor
- 100 g de harina integral de trigo
- 5 cucharadas de cacao puro en polvo
- 130 g de azúcar de coco
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- 3 huevos
- 60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
- 730 g de agua
Crema de chocolate y batata
- 400 g de batata con piel
- 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- ½ - 1 anís estrellado (optionnel)
- 140 g de leche de almendras
Montaje
- 100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca para decorar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2023 kJ / 483 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 57.6 g
- Lipides
- 26.1 g
- Graisses saturées
- 16.6 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 203.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Layer carrot cake
2h 55min
Brazo de gitano con gambas y queso
3h
Tarta panal
6h
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4h 10min
Pierna de cordero al romero con patatas
1h
Bizcocho Victoria
1h 10min
Bizcocho al caramelo
3h
Panecillos de cuchara con leche condensada
1h 40min
Cobbler de caqui, pera y chocolate
45min
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2h 10min
Panecillos artesanos
1h 30min
Torrijas con crema pastelera tostada
40min