Charlotte alle pere (senza glutine)

Charlotte alle pere (senza glutine)

3.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 7h 15min

6 pezzi

Ingrédients

Biscotto savoiardo

30 g di fecola di patate
50 g di farina di riso
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
80 g di zucchero di canna
3 uova a temperatura ambiente
1 pizzico di sale

Sciroppo e pere

250 g di acqua
100 g di zucchero di canna
4 pere Williams sbucciate, a spicchi

Terminare la preparazione

1000 g di bevanda a base di cocco
20 g di agar agar in polvere
120 g di zucchero di canna
5 tuorli d'uovo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 10.2 g

Calories 2961 kJ / 708 kcal

Lipides 38 g

Fibre 3.8 g

Glucides 77.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Astice in bella vista

1h 15min

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1h 50min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25h 40min

Irish Coffee

10min

Tortini al cioccolato

55min

Bomba di riso

55min

Mousse di baccalà

45min

Pane integrale al vapore

2h

Roastbeef in salsa indiavolata

1h 20min

Polpo in bottiglia

9h 10min

"Birra" allo zenzero

10min

Succo d'arancia, papaya e chiodi di garofano

10min