Crostata al moscato e fragole

Crostata al moscato e fragole

4.0 7 évaluations

Préparation 15min

Total 3h 55min

10 fette

Ingrédients

Pasta frolla al cioccolato

100 g zucchero
330 g farina tipo 0
20 g di cacao amaro in polvere
burro q.b.
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di fagioli secchi (per la cottura in forno)

Crema al moscato

240 g zucchero
fragole a pezzi. q.b. per decorare
30 g di amido di mais (maizena)
5 g di agar agar
300 g di vino dolce tipo moscato rosa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 5.3 g

Calories 1950.1 kJ / 466.1 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 1.6 g

Glucides 65.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Auguri mamma! 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ciambella di zucca

1h 20min

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10min

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27h

Crostata di pere al cioccolato

1h 20min

Tiramisù ricotta e mirtilli

5h 15min

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4h 35min

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2h 30min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Crostata di zucca all'amaretto

3h 45min

Torta langotta di Luca Montersino

1h 15min

Sacher Torte

2h 30min

Tartufi rum e cannella

4h 30min