Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Torta alle bucce di banana
- 70 g di burro
- 2 uova
- 4 banane, solo le bucce (senza le estremità)
- 100 g di acqua
- 1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
- 150 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 180 g di farina
Mousse alla banana
- 1 lime, solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
- 400 g di banane, solo la polpa matura, a pezzi
- 3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
- 50 - 80 g di zucchero
Terminare la preprazione
- 50 g di banana, a dadini
- ½ lime, la scorza grattugiata
- Infos nut.
- par 6 porzioni
- Calories
- 9020 kJ / 2158 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 417 g
- Lipides
- 193 g
- Fibre
- 27 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
6h 35min
Streusel alle fragole (senza glutine)
2h
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)
4h 40min
Crostata alla banana
4h 30min
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40min
Cestini di mela al riso esotico
1h
Dessert di tapioca e frutti di bosco (senza glutine)
25min
Torta raw all'arancia e mandorle
1h 30min
Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee
3h 30min
Meringa al cacao
2h 30min
Budino al cocco brasiliano
1h 30min