Versions compatibles
Pan francés con compota de jengibre, pera y moras
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de jengibre, pelado y cortado en trozos
- 4 peras, peladas, descorazonadas y cortadas en trozos
- 1 limón amarillo, sólo el jugo
- 20 g de azúcar morena
- 2 cdita de vainilla
- 200 g de zarzamoras
- 300 g de leche
- 200 g de media crema
- 75 g de azúcar refinada
- 3 yemas de huevo
- 8 rebanadas de pan brioche
- 50 g de mantequilla sin sal
- azúcar glass, para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3138 kJ / 750 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 87 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Jugo verde de nopal
10min
Chilaquiles divorciados
1h
Hotcakes de calabaza
40 min
Pan francés
30min
Enchiladas suizas
1h
Hot cakes de avena
30min
Enfrijoladas
30min
Jugo verde integral - Demo - presentadores
10min
Yakimeshi vegetariano
35 min
Chilaquiles rojos
25min
Ensalada de manzana navideña
10min
Huevos a la cazuela
40 min