Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.7 35 évaluation

Préparation 10min

Total 1h 20min

10 rebanadas

Ingrédients

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Sodium 215.1 mg

Protides 8 g

Calories 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Lipides 19.9 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas pandásticas 6 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chai Latte de calabaza

20min

Muesli energético

Pas d’évaluation

Agua de pepino con limón y chía

25min

Gusano de fiesta

30min

Hojaldre de poro, mejillones y almejas

Pas d’évaluation

Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 70-200 g)

Pas d’évaluation

Agua de Horchata

5min

Agua de avena sin lácteos

10min

Horchata de semillas de melón

5min

Lassi de coco

5min

Nube de chocolate

45min

Champurrado

25min