Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
Préparation 20min
Total 1h 20min
15 unidades
Ingrédients
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hojas de gelatina3
-
de nata (35% de grasa)180 g
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de queso azul90 g
-
de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
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peras conferencia3
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de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)1 cucharadita
-
de masa kataifi20 - 30 g
-
granos de pimienta rosa15
Infos nut. par 1 unidad
Calories
100 kcal /
419 kJ
Protides
2.4 g
Lipides
7.3 g
Glucides
7.3 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
100.6 mg
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Revista Thermomix nº 178
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Espagne
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