Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

4.3 6 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a fette
1 spicchio di aglio
50 g di porri a fettine
150 g di carote pelate e a bastoncino
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
150 g di asparagi a tocchetti
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
800 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.2 g

Calories 507.2 kJ / 121.2 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

È primavera 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Minestra a crudo

30min

Zuppa di quinoa

35min

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1h 20min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Maiale brasato con uovo e riso

45min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Zuppa gitana

1h

Zuppa montanara

1h

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min

Insalata di grano, tacchino e cavolfiore

1h 5min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Cime di rapa e cous cous

35min