Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Composta di fragole
- 100 g di aceto balsamico
- 200 g di fragole a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 4 filetti di maiale, in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protides
- 19.4 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 19.1 g
- Fibre
- 0.8 g
Recettes alternatives
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Salmone glassato miele e senape
30min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h
Crema di pesche caramellate e cannella
2h 15min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Involtini baci di Venere
55min
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Lonza alla senape
1h 5min