Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

4.2 605 évaluations

Préparation 30min

Total 2h 10min

10 Stücke

Ingrédients

Teig

Dinkel
80 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
225 g
Trockenhefe
1 Pck.
Olivenöl
35 g
Wasser
150 g
Salz
1 ½ TL
Chiliflocken
½ TL

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen (5 mm)
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Rinderhackfleisch
500 g
Tomatenmark
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Eier
4
Sesam
4 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 122 mg

Protides 21 g

Calories 1555 kJ / 371 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quiches & Tartes 16 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pizzette "Tricolore"

1h 30min

Lachs mit Bröselkruste

45min

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1h

Kartoffeltarte mit Tomaten

1h 30min

Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 25min

Grusel-Pizza

7h

Bratapfelpfännchen

15min

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

1h

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

1h 45min

Spinat-Käse-Taschen

1h 45min

Erdbeer-Blondies mit Macadamianuss-Streuseln

1h 10min

Cheddargebäck

40min