Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
- 3 ząbki czosnku
- 60 g sosu sojowego
- 10 g oleju sezamowego
- 2000 g wody
- 375 g makaronu ramen, suszonego
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 750 g bulionu z kurczaka, płynnego
- 1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
- ½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 jajka
- 12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
- 4 łyżki kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 2 cebule dymki, pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4507 kJ / 1077 kcal
- Protides
- 66 g
- Glucides
- 88 g
- Lipides
- 50 g
- Fibre
- 4.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Koreański ramen z tofu
50 min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15 min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Zupa Pho
1h 20 min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25 min
Zupa miso z warzywami
30min