Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos warzywny
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
100
g białego wina, wytrawnego
ou 100 g wody - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, oregano, majeranku)
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia naczynia i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3104.5 kJ / 741.5 kcal
- Protides
- 30.2 g
- Glucides
- 77.7 g
- Lipides
- 34.5 g
- Graisses saturées
- 18.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1568.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20 min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45 min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20 min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Lasagne dyniowa
1h 45min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25 min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Lasagne bolońska
1h 45min