Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
TM6 TM5

Spaghetti z sosem bolognese z orzechów

4.6 (729 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (optionnel)
    ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki (optionnel)
  • 150 g orzechów laskowych lub innych orzechów, np. włoskich, migdałów lub orzechów mieszanych
  • 2 - 3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
  • 150 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
    ou 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 30 g koncentratu pomidorowego (optionnel)
  • 15 g liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (optionnel)
    ou 1 łyżeczka bazylii, suszonej (optionnel)
  • 2 szczypty cukru
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 opakowanie makaronu, suchego, typu spaghetti (500 g)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3314.7 kJ / 792.2 kcal
Protides
22.6 g
Glucides
106.6 g
Lipides
32.9 g
Graisses saturées
2.7 g
Fibre
11.6 g
Sodium
26.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives