Appareils et accessoires
Sabayon aux raisins
Préparation 5min
Total 15min
6 portions
Ingrédients
-
3 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
150 g de vin pétillant, type prosecco
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
500 g de raisins
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2 g
Calories
701 kJ /
168 kcal
Lipides
3 g
Fibre
0.7 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autour du RAISIN
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de melon au marsala
2h 10min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1h 30min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5h 35min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Sabayon anisé
15min
Sabayon au citron
15min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12h 15min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Sabayon de fruits exotiques
30min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min