Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

3.8 6 évaluations

Préparation 15min

Total 14h 10min

10 doses

Ingrédients

alho
3 dentes de
vinho branco
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa de pimentão
1 c. sopa de
lombo de porco em lençol p/ rechear
1500 g
folha de louro
1
sementes de cominhos
1 c. sopa de
azeite
10 g
alperces secos
200 g
vinho do Porto
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 453.5 mg

Protides 30.9 g

Calories 1927.5 kJ / 460.7 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 22.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Receitas XL 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Torta de espinafres

1h

Peru Wellington com batatas Duchesse

2h 15min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3h 30min

Salteado de porco com molho de pimenta preta

30min

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

1h

Cavala à tanoeiro - TM31

50min

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35min

Bolinhas de queijo de cabra, uvas e pistácio

45min

Clafoutis de laranja

35min

Refresco de chá verde, manga e limão

20min

Noodles de porco com ervilhas tortas

8h

Piza de salmão fumado e agrião

1h 30min