Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges

3.8 5 évaluations

Préparation 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingrédients

500 g de fruits rouges frais variés
2 c. à soupe de miel
40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
3 - 5 meringues (petites), en brisures

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1969 kJ / 471 kcal

Lipides 34 g

Glucides 35 g

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