Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 93 évaluations

Préparation 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 377 kJ / 91 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Glucides 6 g

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