Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 évaluations

Préparation 10min

Total 11h 10min

8 porciones

Ingrédients

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 0.5 g

Calories 186.8 kJ / 44.6 kcal

Lipides 2.1 g

Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Galletas de queso y jitomate deshidratado

4h

Panecillos suaves de yogur y fruta

1h 50min

Tarta de piña y coco

1h

Pan de caja rápido en microondas

15min

Rollos de calabaza con canela

3h 20min

Bollos de cúrcuma

30min

Brioche de calabaza

1h 40min

Opereta del mar al cava con croquetas de papa

2h

Piñas con jarabe de coco en cocción lenta TM6

3h 40min

Encurtidos (Achcharu)

48h 30min

Pan de cuatro quesos para compartir

40min

Sirope de cocoa

20min