![Patatas con almejas Patatas con almejas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6C71C41B-764D-436C-9E57-3B6C5478BCF4/Derivates/D87F4A2E-38BC-417B-93E1-1B9158CD78A7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de almejas frescas
- sal
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vino blanco
- 200 g de caldo de pescado
-
2 - 3
gotas de tabasco (optionnel)
ou 1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel) - 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (peladas y cortadas en rodajas de aprox. 1 cm)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 956 kJ / 228 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Patatas mare nostrum
1h
Patatas con chirlas
30min
Patatas guisadas con calamares
40min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Almejas a la marinera
30min
Fabes con almejas
30min
Patatas con mejillones
30min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1h
Guiso de patatas con mejillones
30min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Patatas guisadas con gambones
1h