Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
ou 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protides
- 25.02 g
- Glucides
- 52.69 g
- Lipides
- 14.79 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Korma z owoców morza
40min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Małże z pikantnym sosem
1h
Małże po marynarsku
1h 15 min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15 min
Orientalna zupa z owocami morza
40min