Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding

Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding

4.6 5 évaluations

Préparation 30min

Total 55min

2 Portionen

Ingrédients

grüne Linsen, getrocknet
100 g
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
40 g
Reis
15 g
Zucker
20 g
Kokosflocken (siehe Tipp)
4 EL
Eiswürfel
80 - 100 g
Himbeeren, frisch oder gefroren
80 g
Gin
20 - 40 g
Holunderblütensirup
70 g
Apfelsaft
350 g
Limettensaft
20 g
Limette
2 Scheiben
Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Tipp)
1 TL
Kokosmilch
200 g
Mangofruchtfleisch, reif
250 g
Minzeblättchen, frisch
1 - 2 EL
Walnussöl
20 g
20 g Olivenöl
Apfelessig
10 g
roter Paprika in Stücken
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Salz
1 ½ TL
Granatapfelkerne
2 - 3 EL
Wasser
400 g
Bohnenkraut, getrocknet
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 22 g

Calories 5004 kJ / 1195 kcal

Lipides 48 g

Fibre 17 g

Glucides 157 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menüs für Zwei 8 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Karottensalat mit Feta und Minze

40min

Cremige Polenta mit Pfirsichen

50min

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

40min

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

1h

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1h 10min

Halloween Gemüseskelett mit blutigem Hummus

1h

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

35min

Gemüsesalat im Glas

20min

Peperonata mit Pinienkernen und Kapern

4h

Salat Nicoise

40min

Romanesco-Salat

1h 45min

Karotten-Gurken-Salat

15min