Seppie in salsa di verdure con riso

4.8 142 évaluations

Préparation 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Riso di accompagnamento

1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
300 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
180 g di riso

Seppie

4 spicchi di aglio
300 g di cipolla in quarti
100 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
50 g di pomodori
70 g di olio extravergine di oliva
1000 g di seppie pulite e a pezzi
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di vino bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.1 g

Calories 1578 kJ / 377 kcal

Lipides 17 g

Fibre 2.6 g

Glucides 24.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Polpi, seppie e calamari 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salmone al vapore con piselli e riso

1h

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

1h

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

30min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1h

Lasagne pesce e verdure

1h 50min

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1h

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Zuppa di mare con patate

55min

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1h 10min

Spiedini di salmone e avocado

1h

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min