Sabayon sucré

Sabayon sucré

4.2 5 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 gousse de vanille
130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
95 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®

30 g de rhum
30 g de jus d'orange

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 864 kJ / 207 kcal

Lipides 9 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien Vol.I 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Sabayon à la liqueur à l'orange

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Sorbet au limoncello

Sorbet au limoncello

3h 10min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Sabayon anisé

Sabayon anisé

15min

Sabayon au cidre

Sabayon au cidre

15min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Sabayon

Sabayon

15min

Velouté de châtaigne en cappuccino

Velouté de châtaigne en cappuccino

45min