Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
TM6 TM5

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

4.4 (77 évaluations )

Ingrédients

  • 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
  • 1 jajko, roztrzepane
  • 50 - 60 g bułki tartej
  • 20 - 30 g mąki pszennej
  • 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 10 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki cukru

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1780.8 kJ / 425.4 kcal
Protides
21.5 g
Glucides
55.4 g
Lipides
17 g
Fibre
9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives