Panecillos rellenos de setas - China

Panecillos rellenos de setas - China

5.0 1 évaluation

Préparation 30min

Total 2h

18 unidades

Ingrédients

Masa

240 g de agua
40 g de azúcar glas
500 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de girasol

Relleno

400 g de apio en trozos
60 g de brotes de soja frescos
500 g de setas de cardo frescas en trozos
50 g de aceite de girasol
40 g salsa de soja
10 g de azúcar
½ cucharadita de pimienta molida
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
20 g de maicena

Montaje y horneado

harina de trigo para espolvorear
1 - 2 cucharadas de miel para pincelar
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo crudo para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3.7 g

Calories 731 kJ / 174 kcal

Lipides 6.5 g

Fibre 2.2 g

Glucides 25.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Panes pita

1h 50min

Samosas vegetarianas

1h 45min

Pan básico

3h 45min

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Masa para empanadillas

1h 40min

Pizza margarita

1h 45min

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1h

Bombón helado de chocolate

5h

Choux integrales (sin lactosa)

2h

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2h 40min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min