Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ząbek czosnku
- 2 - 4 gałązki mięty, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oliwy z oliwek
-
500
g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki
ou 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki - 40 g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- mąka pszenna, do obtoczenia klopsików
- olej, do smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2008.4 kJ / 480 kcal
- Protides
- 22.9 g
- Glucides
- 12.1 g
- Lipides
- 37.3 g
- Graisses saturées
- 14.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 733.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Ragout z jagnięciny
1h 10 min
Pilaw cielęcy
1h 45min
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Ossobuco po mediolańsku
1h 10 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Ossobuco
1h 10 min
Sos Mojo Amarillo
45min