Sándwich cubano

Sándwich cubano

4.1 34 évaluation

Préparation 30min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

Solomillos de cerdo adobados

10 - 12 tiras de piel de naranja
1 cucharada de ajo en polvo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 5 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizcos de orégano seco
1 - 2 pellizcos de comino molido
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
25 g de aceite de oliva
50 g de zumo de naranja
2 solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)

Cocción

500 g de agua
500 g de patatas de guarnición en cuartos

Terminación

100 g panes precocidos (baguettinas)
4 - 6 cucharadas de mostaza
4 pepinillos agridulces en láminas
4 - 8 lonchas jamón cocido
4 - 8 lonchas de queso emmental
4 - 6 cucharadas de mantequilla

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2060.7 mg

Protides 78.1 g

Calories 3813 kJ / 911 kcal

Lipides 43.5 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 21.1 g

Glucides 50.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 165 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min

Torre de tacos

45min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Chili chorizo dog - EEUU

2h 50min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Sándwich de pollo coronación

2h 20min

Sándwich de ensalada César

20min

Patatas "de luxe"

30min

Burritos con pollo San Fernando

30min

Nachos con chile y queso

40min

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min