Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 150 gramů hladké mouky, plus na pomoučnění
- 70 gramů másla, vychlazeného, na kousky
- 50 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli
- hladká mouka
Náplň
- 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
- 1 cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů olivového oleje
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 50 gramů vody
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 250 gramů mletého hovězího masa
- 20 gramů strouhanky
- 350 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
- 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1126 kJ / 269 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mušličky s dýní a slaninou
30min
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30min
Penne s dýní a sušenou šunkou
20min
Quiche s kysaným zelím
1h 30min
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1h
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Lasagne s kysaným zelím
1h 50min
Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou
40min
Koláč s mléčnou rýží a třešněmi
2h
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1h 20min
Čočkovo-dýňový guláš
1h