Appareils et accessoires
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Hähnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce
Ingrédients
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Dill ohne Stiele1 Bund
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Hähnchenbrustfilet (in 4 Stücken)500 g
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Salz
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Pfeffer
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Thymian, getrocknet1 TL
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Wasser1200 g
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2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Öl1 TL
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Reis parboiled250 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)600 g
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Milch100 g
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Speisestärke25 g
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Zitronensaft zum Abschmecken
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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