Versions compatibles
Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Hackfleisch, nach Wahl
- 25 g Paniermehl
- 65 g Milch
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 120 g Langkornreis
- 1 Apfel (ca. 120 g), süß-säuerlich, geschält, in Spalten (1 cm)
- 200 g rote Paprika, in Streifen (1 cm)
- 2 Schalotten
- 20 g Butter
- 1 TL Mehl
- 2 TL Curry
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3375 kJ / 805 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 76 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 7.3 g
Recettes alternatives
Balsamico-Schnitzel mit Kartoffeln und Fenchel
40min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 min
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1h
Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis
1h 10 min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45min
Gemüsereis mit gefüllten Schnitzelchen
25min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30 min
Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce
1h
Hähnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce
1h
Putengeschnetzeltes zu Reis
40min
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2h 10min