Versions compatibles
Crema fredda di barbabietole e yogurt
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di barbabietola rossa cotta, a pezzi
- 300 g di acqua
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 40 g di pane
- 20 g di aceto di lamponi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 125 g di yogurt naturale
- foglie di menta q.b. per decorare
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 340.3 kJ / 81.3 kcal
- Protides
- 2.3 g
- Glucides
- 8.7 g
- Lipides
- 4.1 g
- Fibre
- 2.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Crema di finocchi
35 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55min
Crema di carote e mandorle
40min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1h
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30 min
Gazpacho
15min
Gazpacho indiano
2h 10min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10 min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Hummus di barbabietole
25min