Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

4.5 39 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

4 raciones

Ingrédients

1 cebolla en trozos

1 puerro, (solo la parte blanca) en rodajas
1 zanahoria pelada partida en 2-3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 8 hojas de escarola (las hojas exteriores más oscuras) limpias y troceadas
1 patata en trozos
500 g de caldo de verduras

500 g de agua, con una pastilla de caldo
1 pellizco de pimienta molida
18 - 24 dados de queso feta

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 7.1 g

Calories 1078 kJ / 258 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 2.4 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100 recetas económicas 100 Recettes
Espagne

100 recetas económicas 99 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1h 20min

Sopa fría de pepino al eneldo

5min

Gazpacho de zanahorias

10min

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Gazpacho verde

10min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Vichyssoise de apio

40min

Crema de lechuga

40min