Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 220 g Tomaten, groß, halbiert, entkernt
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Zucker
- 2 EL Limettensaft
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 2 Avocados, reif, in Würfeln
- 500 g Rindergulasch, in Stücken (3 cm), angefroren
- 240 g Spitzpaprika, rot, in Stücken (3 cm)
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Peperoni, rot
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 4 Stängel Oregano, abgezupft
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 100 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Dose Bohnen, gemischt, Duo (425 g), abgetropft
- Tabasco zum Abschmecken
- 125 g Tortilla-Chips
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1300 kJ / 311 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 18 g
Recettes alternatives
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35min
Schweinefleisch mit Wasabi
2h 45min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Thailändische Forellen-Päckchen
35min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35min
Apfel-Zwiebel-Suppe
50min
Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln
2h 15min
Rinderschmortopf
1h 20min
Gulasch Stroganoff
1h 10min
Geflügel-Zitronen-Suppe
25min
Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli
40min