Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

3.7 36 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

12 Stück

Ingrédients

Butter zum Einfetten
Blätterteig (12 Scheiben)
1 - 2 Pck.
Schalotten
60 g
Chilischote entkernt
1
Sesamöl, geröstet
20 g
Avocado reif, in Stücken (3 cm)
300 g
Eier
2
Limettensaft
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Wasabipaste
½ TL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
300 g
Eigelb
1
Sahne
1 EL
Sesam zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 12 Stück

Protides 118 g

Calories 16145 kJ / 3856 kcal

Lipides 282 g

Fibre 33.3 g

Glucides 195 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles Avocado! 12 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1h

Lachsrolle

3h 30min

Mango-Kokos-Tarte

1h 10min

Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen

1h

Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto

45min

Lachs-Cannelloni

50min

Spargeltartelettes mit Lachs

1h

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

25min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40min

Lachsbratlinge mit Gruyère und Salat

1h 5min

Polentamuffins mit Spinat und Feta

55min

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

40min