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Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses de vanille
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone
- 50 g de miel d'acacia ou d'oranger
- 1 banane
- 35 g de pousses d'épinards frais
- 250 g de lait entier
- 100 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 2 œufs
- 140 g de farine
- 50 g de pistaches, non salées et mondées
- 3 kiwis
-
huile de noix de coco
ou huile de tournesol -
1
filet de miel d'acacia
ou 1 filet de miel d'oranger
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 17 g
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