Cannelloni di fave

Cannelloni di fave

4.5 19 évaluations

Préparation 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Cannelloni

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

200 g di pecorino ben stagionato, a pezzi
150 g di fave fresche sgranate
8 foglie di basilico fresche lavate
250 g di ricotta di pecora scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

500 g di latte
40 g di farina tipo 00
20 g di burro
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 26.6 g

Calories 2276 kJ / 544 kcal

Lipides 26 g

Fibre 2.6 g

Glucides 50.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasqua vegetariana 10 Recettes
Italie

Primi per stupire 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50 min

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40 min

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

1 h 50 min

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1 h 40 min

Spatzle con burrata e carciofi

50 min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 h 30 min

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2 h 45 min

Risotto ai carciofi con tonno e olive

35 min

Lasagne asparagi e funghi

2 h

Lasagne del boscaiolo

2 h 15 min

Fusilli, carciofi e cacio

40 min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 h