Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 dentes de alho
- 200 g azeite
- 300 g couve-portuguesa cozida, cortada em tiras
- 400 g batata cozida cortada em cubos
- 300 g bacalhau cozido s/ pele e s/ espinhas
- 1 ovo cozido, picado
- Coentros picados q.b. p/ decorar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3533.4 kJ / 844.5 kcal
- Protides
- 56.1 g
- Glucides
- 36.6 g
- Lipides
- 53.3 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 5327.4 mg
Recettes alternatives
Rabanadas
55min
Rabanadas a vapor
1h
Salada russa de bacalhau
55min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Massa guisada com carne
45min
Arroz de tomate
30min
Arroz de feijão com morcela
35min
Arroz de grelos
45min
Arroz de nabiças e feijão vermelho
25min
Salada-russa
50min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30min
Bacalhau com todos
1h