Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.5 8 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 35min

8 portions

Ingrédients

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced (2 cm)
80 g
water cold
50 g
fine sea salt
1 pinch

Filling

onions cut in pieces
80 g
chicken breasts, skinless sliced (1 cm)
350 g
water
220 g
chicken stock cube (for 0.5 l)
½
dried bay leaf
1

Sauce

unsalted butter diced
25 g
plain flour
25 g
milk
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground white pepper or to taste
¼ tsp
white asparagus cooked, sliced (2 cm)
80 g
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
1 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 1122 kJ / 267 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

HYGGE 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pulled Pork and Cider Rolls

1h

Tarte Bourguignonne

1h 30min

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15min

Steak Provençal Pie

2h 15min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1h 10min

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

50min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

1h

Arancini

2h 10min

Tomato Pie

3h

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2h 45min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45min