Crumble alle pere e crema di ricotta

Crumble alle pere e crema di ricotta

4.5 20 évaluation

Préparation 25min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

Pere in infusione

80 g di acqua
80 g zucchero
1 stecca di vaniglia a pezzi
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 bacca di anice stellato
2 pere

Crumble

80 g di farina tipo 1
70 g di mandorle
2 chiodi di garofano
90 g di zucchero di canna
60 g di burro a pezzi
20 g di Rum

Crema di ricotta

150 g di ricotta di pecora setacciata
10 g di Rum

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.1 g

Calories 4795 kJ / 1146 kcal

Lipides 53.5 g

Fibre 10.2 g

Glucides 137.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 13 Recettes
Italie

Dolci momenti 5 Recettes
Italie

Un amore di ricette 67 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Coulis di fragole

Coulis di fragole

20min

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato

5h 20min

Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie

Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie

30min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4h 30min

Pesche al forno ricoperte di meringa

Pesche al forno ricoperte di meringa

45min

Trifle ai lamponi

Trifle ai lamponi

2h 30min

Crumble di mele e ciliegie

Crumble di mele e ciliegie

1h

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi

6h 30min

Tomino con coulis di fichi

Tomino con coulis di fichi

55min

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1h

Tortini al caramello

Tortini al caramello

1h

Flan di ricotta e cipolla con salvia

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50min