Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

4.9 13 évaluations

Préparation 30min

Total 3h

4 porzioni

Ingrédients

180 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
125 g di farina manitoba
125 g di farina di farro
½ cucchiaino di sale + q.b.
25 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
1 cucchiaino di origano secco
200 g di cipollotti freschi di Tropea a fette (3-5 mm circa)
50 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di formaggio di capra fresco a cubetti

100 g di Feta, a cubetti

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 5.9 g

Calories 724 kJ / 173 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 2 g

Glucides 23.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le cipolle 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crackers integrali al rosmarino

2h 40min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20min

Wellington vegetariano

2h

Pizza bianca alla ligure

1h 45min

Pretzel di farro e saraceno

40min

Tortelli di zucca mantovani

2h 30min

Focaccia ai 4 formaggi

45min

Penne seitan, mandorle e salvia

20min

Svizzere vegan

1h

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4h 50min

Pane azzimo

1h 45min

Focaccine integrali farcite

3h