![Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine) Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1758869-8793-4E50-AC86-F1E2B74EA4EC/Derivates/D04029B5-C367-4AFB-B882-926DE31DFE71.jpg)
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Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ dose di pasta sfoglia, come da capitolo Basi
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 150 g di latte intero
- 10 g di fecola di patate, consentita da prontuario
- 15 g di burro
- 2 tuorli
- 130 g di punte di asparagi, lessate a tocchetti
- 80 g di prosciutto cotto a cubetti, consentito da prontuario
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protides
- 11.7 g
- Glucides
- 16.6 g
- Lipides
- 25.7 g
- Fibre
- 2.4 g
Recettes alternatives
Quiche ai formaggi e erba cipollina
1h 20min
Palline al prosciutto
1h 30min
Quiche Lorraine (senza glutine)
2h
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Quiche Lorraine
45min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Mini soufflé
1h 15min
Torta di asparagi
1h 10min
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45min
Torta pasqualina
2h 5min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
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