Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bocadillo de calamares fritos con alioli
Préparation 1h
Total 1h
4 unidades
Ingrédients
Pan rápido de tinta de calamar
-
de leche85 g
-
de agua75 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar1 pellizco
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de tinta de calamar2 sobres
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)230 g
Alioli
-
de aceite de girasol250 g
-
de zumo de limón20 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de dientes de ajo50 g
-
de sal1 cucharadita
Calamares fritos
-
de aceite para freír500 g
-
de calamares frescos (en trozos de 3x3 cm o en anillas)500 - 600 g
-
de sal1 cucharadita rasa
-
de harina150 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
1137 kcal /
4755 kJ
Protides
23.9 g
Lipides
102.7 g
Glucides
29.3 g
Fibre
1.4 g
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