Skip to main content Recherche
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
4.0 20 évaluations
Préparation 20min
Total 1h
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Wasser kalt
    2800 g
  • Zitrone unbehandelt, halbiert, Saft ausgepresst
    1
  • Schwarzwurzeln
    1500 g
  • Salz
    1 TL
  • Butter in Stücken
    270 g
  • Kartoffeln geviertelt
    750 g
  • Weißwein
    70 g
  • Eigelb (Kl. M)
    3
  • Curry
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Roastbeef in dünnen Scheiben
    200 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    4 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g
Calories 3785 kJ / 904 kcal
Lipides 64 g
Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

4.6(82)

1h

Fränkisches Apfelweißkraut

4.7(321)

50min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.3(671)

35min

Apfelrotkohl

4.8(7.2K)

1h 10min

Porree-Kartoffel-Auflauf

4.2(393)

1h 30min

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

4.6(809)

1h

Spitzkohl-Käse-Spätzle

4.1(109)

1h 40min

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

3.7(228)

45min

Wirsing-Pasta

3.8(51)

1h

Endiviensalat-Suppe

2.9(15)

35min

Lauwarmer Romanescosalat

4.3(73)

40min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.7(283)

40min