Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo al curry verde
Préparation 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingrédients
-
½ cucchiaino di semi di coriandolo
-
¼ di cucchiaino di semi di finocchio
-
5 grani di pepe bianco
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
¼ di cucchiaino di pasta di gamberi (opzionale)
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
5 peperoncini verdi freschi senza semi, a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
-
1 scalogno a metà
-
10 g di lemon grass le radici, a fette
-
10 g di radice fresca di zenzero pelata, a fette (5 mm)
-
½ cucchiaino di sale
-
15 g di acqua
-
240 g di latte di cocco
-
1 pizzico di scorza di limone tritata1 foglia di Kaffir lime secca
-
450 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
-
1 cucchiaio di salsa di pesce
-
½ cucchiaio zucchero
-
100 g di melanzana a pezzi (circa 4 cm)
-
100 g di fagiolini verdi freschi puliti, a pezzi (circa 4 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
23 g
Calories
1246 kJ /
297 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fuga in Asia
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Korma alla pescatora
Pas d’évaluation
Udon con salsa di miso e pollo
2h 45min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30min
Pollo alla pechinese
55min
Verdure al curry
1h
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1h 5min
Salsicce al curry con lenticchie
1h 20min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Vermicelli saltati con verdure miste
40min
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15min