Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 évaluations

Préparation 30min

Total 35min

1 Ricetta completa

Ingrédients

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optionnel)
6 olive nere (optionnel) denocciolate ed a rondelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 6 g

Calories 2640 kJ / 631 kcal

Lipides 62 g

Fibre 13 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Etnico vegetariano 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gazpacho

15min

Babaganoush

40min

Crema all'aglio

50min

Babaganoush di zucca

45min

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

6 h

Tabulè speziato

2 h 10min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50min

Salsa di melanzane Bhurta

35min

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8 h 15min

Crema di melanzane

50min

Lenticchie all'indiana

35min

Tzatziki

20min